黒く、美しく、蘇る。BANANA BLACK（バナナ・ブラック）
〜 廃棄予定だったバナナが、“黒”のデザインプロダクトとして再誕 〜
「FOOD STONE（フードストーン）」は、株式会社ドール（本社：東京都中央区、代表取締役社長CEO：青木寛）とコラボレーションし、流通規格外として廃棄されていたバナナを再資源化した「バナナ炭」を活用した新商品シリーズ「BANANA BLACK（バナナ・ブラック）」を発売しました。
「黒」のインパクトと「もったいない」の精神が融合した、新たな循環のかたち
「BANANA BLACK」は、炭化したバナナの皮や果肉を主原料とした“バナナ炭”を、FOOD STONEの技術で石のような素材に再構成し、アロマストーンやお香立て、ミニプランターといったプロダクトへと昇華させたアップサイクルデザインシリーズです。
漆黒の質感と、天然灰分による薄く白いマーブル模様が特徴で、それぞれが唯一無二の表情を持ちます。“廃棄”されるはずだった素材に新たな命を吹き込み、使うたびに「循環」や「資源の物語」を感じられるラインアップです。
BANANA BLACK 商品ラインナップ
●BANANA BLACK Smoke
バナナの形を模した、遊び心あるデザイン。炭の質感が香立てとして相性抜群。
【価格】660円（税込）
【サイズ】W50 × D20 × H23mm ／ 重量：約10g
●BANANA BLACK Cube
中央に精油（アロマオイル）を垂らす円（七宝文様）のくぼみを設けた四角いキューブ。炭の吸着性を活かした仕様。
【価格】880円（税込）
【サイズ】W35× D35 × H14mm ／ 重量：約18g
●BANANA BLACK Pot
観葉植物を植えたり、アクセサリーを入れたりするのにぴったりな掌サイズの小さな器。
【価格】2,750円（税込）
【サイズ】Φ60×H30mm（内側：Φ50×D24mm）／重量：約65g
※本製品は、天然素材を使用しているため、一点ごとに色味や風合いに個体差がございます。
※白い斑点や模様は、バナナ炭に含まれる天然灰分によるものです。
「バナナ炭」について
「バナナ炭」は、ドールが推進する「もったいないフルーツプロジェクト」から誕生したサステナブル素材です。フィリピンの生産地で規格外や傷などにより出荷できないバナナを炭化し、日本でキャンプやバーベキューの際の火熾し材として販売されています。
今回はそのバナナ炭を更にアップサイクルし、暮らしに寄り添うクラフトデザインへと昇華させました。
FOOD STONEでは、製造工程や企業活動から生まれる副産物を起点に、素材・プロダクト・空間へと展開する共創を行っています。
他の共創事例は、CASE一覧ページにまとめています。