UP FOOD STONE

Upcycling food waste

 

食品残渣(皮や搾りかす)の再利用を目的として生まれたアップサイクル・ブランドです。
野菜や果物の皮や搾りかすと海水由来の素材を混ぜ合わせて、植物由来のやわらかい色と質感を伴った石のような製品を生みだしています。
生産者の想いのこもった食材を、捨てずに新しいモノへと生まれ変わらせます。

This is an upcycle brand created with the aim of reusing food waste (peels and pulp).
By mixing vegetable and fruit peels and pomace with seawater-derived materials, we create stone-like products
with soft plant-based colors and textures.
It transforms ingredients filled with the passion of their producers into new creations without letting them go to waste.

アップサイクルしている定番素材